
21世紀(jì)初,為繼承登玉堂阿膠的輝煌,濟南能合能生物技術(shù)有限公司繼往開來,為不辱使命,開始對登玉堂阿膠進行品牌挖掘、整合和推廣。如今,山東登玉堂阿膠連鎖機構(gòu)生產(chǎn)企業(yè)占地面積33000余平方米,建筑面積16000余平方米,公司已經(jīng)率先通過國家GMP認證和QS食品安全認證,熬膠工藝被列為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),先后被評為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),民營企業(yè),文明誠信企業(yè)、爭創(chuàng)先進企業(yè)等榮譽。在繼承前人工藝的同時,收集了大量醫(yī)學(xué)典籍良方,聯(lián)合山東大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)等專家,對登玉堂阿膠的工藝和口感進行了改良和創(chuàng)新,研制開發(fā)出不同口味和不同人群的食療即食阿膠糕、改良了登玉堂阿膠膏方——唐代宮廷“貴妃美容膏”,研制出登玉堂“好客山東”系列“金玉系列”“白玉系列”“紅玉系列”“娘娘駕到””娘娘千歲”“即食即美”等阿膠、阿膠糕、固元糕產(chǎn)品系列,受到光大消費者的一直追捧。... [
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